Казан чугунный узбекский 22л

С помощью настоящего узбекского казана вы сможете приготовить не только плов, но и многие другие блюда. Например, в казане можно готовить мясо, птицу, овощи и даже супы. Казан - это универсальная посуда, в нем можно жарить, тушить или варить. Благодаря форме в виде полусферы, стенки казана разогреваются по всей площади и продукты готовятся равномерней, чем на сковороде или кастрюле. Главное, чтобы было достаточное количество масла или воды. А поскольку готовят в казане на открытом огне, то блюда получаются ароматными и необычайно вкусными.

Основание посуды имеет круглую форму. Такая геометрия позволяет максимально охватить стенки пламенем. В итоге весь объём пищи равномерно готовится и не пригорает. У этой модели цельнолитые ручки без отверстий для дуги. Всего 4 держателя для комфортной переноски казана вдвоём или в одиночку. Изделие идёт в комплекте с крышкой. Материал изготовления – алюминий. Она довольно лёгкая, но полностью выполняет свои функции: предотвращает потерю пара и тепла. Ручка пластиковая, не греется. Бортики ёмкости довольно толстые. Толщина – 9 мм. Благодаря этому готовое блюдо сохраняет тепло в течение 5-6 часов, а во время готовки пища не пригорает даже на сильном огне.